Heladerías artesanales y postres típicos del Puerto de la Cruz

Heladerías artesanales (Puerto de la Cruz)

1. Il Gelato Puro – helados artesanos (opciones sin gluten y veganas)
   • Dónde: C/ Sargento Cáceres, 1 (zona centro).
   • Por qué ir: variedad artesana, comentarios muy altos en listados locales de heladerías.

2. Freddino – clásico frente a Plaza del Charco
   • Dónde: Plaza del Charco, 8.
   • Qué pedir: tarrinas y cucuruchos artesanos; abren todos los días según publicaciones propias.

3. Relieve (Boutique Relieve) – pastelería creativa con helados y chocolate “bean to bar”
   • Dónde: C/ Luis de la Cruz, 3.
   • Nota dulce: su equipo presume premios regionales al helado; tienda céntrica muy bien valorada.

4. El Aderno (La Paz – Canary Center) – pastelería tradicional canaria con vitrinas de helados en temporada
   • Dónde: Av. Marqués de Villanueva del Prado, 44 (La Paz – C.C. Canary Center).
   • Qué encontrarás: repostería canaria (truchas, tartas, etc.) elaborada en su obrador propio.

5. Heladería V – Il Gelataio es una heladería de estilo italiano situada en una agradable zona peatonal de Puerto de la Cruz. Destaca por su ambiente tranquilo y su amplia terraza cubierta, ideal para disfrutar de un helado artesanal a cualquier hora del día.

   Ofrece una variada selección de helados artesanos, con sabores clásicos y opciones más originales, elaborados al estilo tradicional italiano. Es un lugar popular tanto entre residentes como visitantes, perfecto para hacer una pausa refrescante mientras se pasea por la ciudad. Su ubicación y espacio exterior la convierten en una opción cómoda para familias, parejas y grupos que buscan relajarse en un entorno agradable.

   

Tip: en TripAdvisor verás un “top 10” local donde se repiten Il Gelato Puro, Delizia, Freddino, Relieve, etc., útil para verificar horarios del día.

Postres y dulces típicos canarios (y dónde buscarlos en el Puerto)

• Frangollo (maíz/millo, leche, limón, pasas, canela, almendra): postre clásico de Tenerife; textura cremosa. Búscalo como postre casero en tascas y pastelerías tradicionales (p. ej., El Aderno en temporada).

• Quesillo canario (tipo flan con leche condensada): uno de los más populares del archipiélago; aparece a menudo en menús del día y vitrinas de pastelería.

• Bienmesabe canario (almendra molida, huevo, azúcar, limón, bizcocho): suele servirse como crema o relleno de tartas; muy presente en repostería de la isla.

• Príncipe Alberto (especialidad de La Palma, muy difundida en Tenerife): crema de chocolate, almendra y bizcocho; busca versiones de pastelería moderna (Relieve suele trabajar chocolate “bean to bar”).

• Polvito uruguayo (galleta, merengue, dulce de leche/crema): es frecuente en cartas de postres; en reseñas de la Cofradía de Pescadores del Puerto lo destacan como final perfecto de comida marinera.

• Barraquito / Zaperoco (café por capas con leche condensada, Licor 43, espresso, leche espumada, limón y canela): más bebida-postre que café; nació en Tenerife y es omnipresente en cafeterías del Puerto.

Mini-itinerarios dulces

• Centro–Plaza del Charco: Freddino (helado paseo), café con barraquito en cualquier terraza cercana, y remate con pastel en Relieve.

• Barrio de La Paz: merienda en El Aderno (pregunta por frangollo o quesillo del día) y paseo por los jardines del Taoro.

• Tarde de helados artesanos: Il Gelato Puro + paseo por el muelle pesquero/Lago Martiánez.

Consejos rápidos

• Horarios: en heladerías artesanas locales cambian según temporada; confirma en sus fichas/rr.ss. el mismo día.

• Alergias/intolerancias: Il Gelato Puro indica sabores sin gluten y opciones veganas; pregunta siempre en mostrador.

• Para llevar: muchas vitrinas ofrecen tarrinas familiares y pasteles por porción para disfrutar en la costa.